Abendkarte

Alle Speisen können ebenfalls zum Mitnehmen bestellt werden.

Dies ist ein Auszug unserer aktuellen Karte. Neben unseren Klassikern servieren wir Ihnen in der Bonner Südstadt täglich wechselnde kulinarische Highlights und saisonale Empfehlungen.

Vorspeise Zander Menü Steak Dessert

Vorspeisen

Marinierte Eifler Flanksteak-Scheiben mit Tomaten-Artischocken-Salsa
18,50 €
Cocktail von der Maispoularde und gegrilltem Pulpo
19,50 €
Hausgebeizter Seeteufel mit Mango-Chutney und lauwarmen Romanaherzen21,50 €
Tatar von der Räucherforelle mit Wachtelei und Rote-Beete
17,50 €
Lauchzwiebel-Suppe mit geröstetem Brot und Schnittlauch-Crème-Fraîche (vegetarisch)11,50 €
Cappuccino von Erbse und Minze (vegetarisch)10,50 €

Salate

Großer Beilagensalat7,00 €
Kleiner Beilagensalat5,00 €
Salat mit mariniertem Rindfleisch20,50 €
Salat mit Riesengarnelen23,50 €
Je weiterem Brotkörbchen mit Dip4,00 €

Hauptspeisen

Rumpsteak (Dry Age) mit Rosmarinkartoffel und Tomaten-Kerbelbutter
34,50 €
Eifler Kalbsrücken mit Laugenkruste an Rheinischem-Kartoffelkuchen
37,50 €
Lammbäckchen mit getrockneten Oliven und Kräuter-Krapfen
35,50 €
Kabeljau mit angeräucherter Garnele auf gefüllten Teigtaschen
36,50 €
Drei-Gang Überraschungsmenü (ab 2 Pers.) / pro Person (auch vegetarisch)56,50 €
Falafel von Austernpilzen, Grillkäse und Rucola Risotto (vegetarisch)27,50 €
Spaghetti mit Lachs, Zitronenmelisse Pinienkernen und getrockneten Tomaten23,50 €
Spaghetti mit Schafskäse, Linsen Pesto und Gemüse (vegetarisch)21,50 €

Dessert & Käse

Zitronenschnitte mit Mango Sorbet
12,50 €
Zweierlei von der Himbeere mit Vanille-Schmand
14,50 €
Verschiedene Sorbets je Kugel
4,50 €
Matthieu´s Käsevariation14,50 €

ERLEBEN SIE DAS MATTHIEU’S

Sichern Sie sich Ihren Tisch für einen besonderen Abend in der Bonner Südstadt. Wir freuen uns auf Sie!


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Wenn Sie Allergien haben, teilen Sie uns dies bitte mit. Eine schriftliche Dokumentation der Allergene liegt ebenfalls für Sie bereit!