Alle Speisen können ebenfalls zum Mitnehmen bestellt werden.
Dies ist natürlich nur ein kleiner Auszug unserer Speisekarte. Neben täglich wechselnden Gerichten werden Sie auch noch die ein oder anderen Highlights in unserer kompletten Menükarte finden.
Salat
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Salat mit mariniertem Rindfleisch19,50 €
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Beilagensalat5,00 € / 7,00 €klein / groß
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Salat Variation Matthieu´s mit Ziegenkäse16,50 €
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Je weiterem Brotkörbchen4,00 €
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Wenn Sie Allergien haben, teilen Sie uns dies bitte mit!!!
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Sie sind Vegetarier und finden nichts passendes? Unser Küchenchef stellt Ihnen gerne was zusammen
Vorspeise
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Dreierlei Carpaccio, mit Senf-Kräuter Gremulata16,50 €
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Gegrillter Pulpo mit Salsa von Tomate und Salsiccia18,50 €
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Geschmorte Schulter vom Weidelamm (Pull Lamp) mit Avocado und Parmesan Crunch15,50 €
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Tatar von geräucherter Forelle und Lachs mit Pochiertem Wasabi-Ei17,50 €
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Fischsuppe Matthieu´s14,50 €(auch vegetarisch)
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Linseneintopf mit Cracker von der Blutwurst10,50 €(auch vegetarisch)
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Hauptgang
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Rumpsteak mit Kräuterbutter, Meersalzkartoffeln und Tomaten-Widkräutersalat32,50 €
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Schwarzfederhuhn mit Honig-Thymian Parfümiert an Estragon-Polenta Schnitte31,50 €(vegetarisch)
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Lammrücken in Oliven Tapinade auf Sellerie-Taler und Cashew Nüssen34,50 €
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Geschmorte Kaninchen Keule mit Morchel-Soße und Tomaten Püree32,50 €
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Kabeljau mit cremige Limetten-Rucola-Risotto33,50 €
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Drei-Gang Überraschungsmenü49,50 €ab 2 Personen (ab 18:00 Uhr)/ pro Person (auch vegetarisch)
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Tomatisierte Makkaroni mit Basilikum und Büffel-Mozzarella (Buffel Bill)18,50 €
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Makkaroni in Parmesan Soße mit Honig-Schinken und Liebstöckel16,50 €
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Dessert
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Tarte von der gebrannter Vanille Creme, mit Himbeersorbet12,50 €
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Mousse vom Käsekuchen mit Schokoladen Crumble und Mangosorbet10,50 €
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Verschiedene Sorbets je Kugel4,00 €
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Käse
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Matthieu’s Käsevariation14,50 €
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Unsere Öffnungszeiten
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Warme Küche
12:00 - 15:00 Uhr
18:00 - 22:00 Uhr -
Sonntag und Montag
Ruhetag -
Dienstag
12:00 - 22:00 Uhr -
Mittwoch
12:00 - 22:00 Uhr -
Donnerstag
12:00 - 22:00 Uhr -
Freitag
12:00 - 22:00 Uhr -
Samstag
18:00 - 22:00 Uhr -
Feiertage
18:00 - 22:00 Uhr -
Für Private Feiern öffnen wir gerne ausserhalb unsere Öffnungszeiten für Sie.
Info
A
WiWir Grillen
AAAm 07.04.2024 von 12:00 bis 16:00 Uhr
ReServieren Sie unter der Angegebenen Telefonnummer oder per Email